L'agrichef e' mobile ! vacanza al 100% veneto all' expo con tintarella vegetale e pranzo da passeggio in agribag: firmato coldiretti.

l' agrichef e' mobile ! vacanza al 100% veneto all expo con tintarella vegetale e pranzo da passeggio in agribag: firmato coldiretti.

APPLAUSI PER LA TINTARELLA VEGETALE AD EXPO CON COLDIRETTI PADOVA 

Per tutto il giorno degustazioni di gelato del carcere con frutta di Castelbaldo e assaggi di tipicità del territorio tra sbandieratori, laboratori e antichi mestieri

Gli sbandieratori di Urbana hanno aperto la giornata di Coldiretti Padova ad Expo, dodici ore no stop di eventi, degustazioni e dimostrazioni dedicate all'agricoltura padovana e ai suoi produttori nel padiglione di Coldiretti "No farmers no party". Un successo il debutto del gelato del carcere Due Palazzi di Padova con il latte delle stalle e la frutta delle aziende agricole padovane e della cooperativaCo.Fru.Ca di Castelbaldo, della tintarella vegetale con gli estratti, le centrifughe e i frullati di ortaggi e frutta della nostra provincia. 

Folla e applausi lungo il Cardo per le degustazioni dell'agrispritzpane alla padovana con vino Merlara Doc, del panettone e del gelato del carcere, del miele e del pane, dei succhi di frutta e di tutte le tipicità offerte dai produttori di Coldiretti Campagna Amica Padova. Una giornata intensa in cui i protagonisti sono stati gli agricoltori accompagnati dal presidente di Coldiretti Padova Federico Miotto e dal direttore Giovanni Pasquali. 

Al pranzo con le tipicità padovane (orzotto con la zucca e l'olio extravergine d'oliva Veneto Euganei e Berici "Evo del Borgo", melone delle terre dell'Adige, dell'azienda Bressan, con prosciutto crudo di Montagnana Euganeo Berico Dop, selezione di formaggi tra i quali il Grana Padano, Panettone di Giotto con gelato alle pere, vini delle Doc Merlara e Colli Euganei, in particolare Fior d’Arancio) erano presenti molti ospiti d'onore, a partire dal Prefetto di Milano Francesco Paolo Tronca che ha elogiato la collaborazione tra Coldiretti e Cooperativa Giotto per il gelato con il latte e la frutta padovana realizzato dai detenuti del carcere cittadino, un esempio di recupero sociale modello in tutta Italia. "Coldiretti promuove l'agricoltura come cultura e impegno sociale" ha ricordato Pietro Piccioni, direttore di Coldiretti Veneto, "dal nostro patrimonio di biodiversità che ispira iniziative a favore del cittadino e delle nostre famiglie".

Ai fornelli gli agri chef di Coldiretti Terranostra guidati dal presidente Diego Scaramuzza con il giovane e promettente Manuel Innocenti (Agriturismo il Caliero di Villa del Conte) insieme a Franca Dussin (Agriturismo Alle Rose di Massanzago), Giuliano e Micaela Ravazzolo (Agriturismo Scacchiera di Padova) Cinzia Calaon (Agriturismo Bacco e Arianna di Vò), Oliviana Carraro (agriturismo Monteortone di Teolo). 

Nel giardino accanto al padiglione Coldiretti è stata presentata la “tintarella vegetale”stata, vera novità di questa settimana. Le originali centrifughe e spremute di frutta e verdura messe a punto incollaborazione con l’azienda padovana “OrtoRomi” di Borgoricco, ideali per favorire l’abbronzatura oltre che sane e genuine, potranno essere gustate sotto l’ombrellone, su comode sdraio. Saranno offerte dagli agrichef per tutta la settimana. Oggi è stato proposto con successo il primo estratto vegetale a base di mela, pesca e sedano, prodotti di stagione che grazie all'apporto di vitamine favoriscono l'abbronzatura. "Una ricetta tutta naturale e simpatica" afferma il presidente di Coldiretti Padova Federico Miotto "che sfrutta le proprietà benefiche dei nostri prodotti. Per tutto il pomeriggio tanti visitatori di Expo hanno voluto assaggiare le nostre centrifughe colorate e buone e gli estratti ideali per l'estate".

Lungo il Cardo per tutto il giorno non sono mancate le occasioni di divertimento con lo show dei cuochi intagliatori, l’esibizione degli sbandieratori di Urbana, le dimostrazioni degli antichi mestieri e dei giochi di una volta con l’associazione “Vita d’Altri Tempi” di Correzzola. Due i laboratori del gusto proposti dagli agricoltori di Campagna Amica: la preparazione del pane, dal chicco alla pagnotta, con Sandro Zancanella e la magia del miele con l’apicoltore Renato Piccolo. Questi gli ingredienti per la merenda ideale. Alla sera spazio all’happy hour nella “agri roulotte” e con una ricca cicchetteria al primo piano del padiglione, sull’ampia terrazza panoramica.

LA “TINTARELLA VEGETALE” PADOVANA APRE LA SETTIMANA VENETA AD EXPO

LA “TINTARELLA VEGETALE” PADOVANA

APRE LA SETTIMANA VENETA AD EXPO

Novità: ecco le centrifughe di frutta OrtoRomi amiche dell’abbronzatura

Lunedì 17 agosto Coldiretti torna a Milano con un ricco carnet di iniziative

E’ tutta padovana la novità della “tintarella vegetale” presentata lunedì prossimo, 17 agosto, da Coldiretti ad Expo nel giorno di apertura della settimana dedicata all’agricoltura veneta che animerà l’Esposizione Universale. A fare da apripista gli agricoltori di Coldiretti Campagna Amica Padova con un ricco carnet di iniziative e di idee originali per vivere l’estate.

Proprio dalla città patria di Sant’Antonio inizia il concept dell’abbronzatura vegetale, grazie all’accordo di Coldiretti con l’azienda OrtoRomi, il cui headquarter si trova proprio a Borgoricco, in provincia di Padova. L’azienda, leader di mercato nel settore della IV gamma, vale a dire le verdure tagliate, lavate e confezionate pronte per il consumo, fornirà frutta e verdura già pronte per essere utilizzate per realizzare gustosi bicchierini a base di centrifugati, smoothies e frullati.

I gustosi cocktail analcolici potranno essere gustati nel giardino allestito sul “lato b” del padiglione di Coldiretti “No farmers no party”, concedendosi una fresca sosta sotto l’ombrellone e seduti su comode sdraio. Qui i visitatori potranno votare il mix più fantasioso. Sedano, pesca e mela sono gli ingredienti scelti dall’agrichef Manuel Innocenti per la proposta prevista per il primo giorno che concorrerà con le altre, in programma gli altri sei giorni, alla gara per il miglior gusto.

La società cooperativa agricola OrtoRomi è composta da 11 soci e da un totale di 27 aziende agricole sparse su tutto il territorio nazionale che conferiscono materia prima alle 2 sedi centrali, site a Borgoricco (PD) e a Bellizzi (SA). Le coltivazioni di baby leaf e di insalate adulte coprono un totale di circa 650 ettari, sia a campo aperto che in serre tecnologicamente all’avanguardia. OrtoRomi ha chiuso il 2014 con un fatturato di 65 milioni di euro e conta circa 450 dipendenti; è presente nelle maggiori insegne della GDO nazionale sia come private label ma anche con il proprio brand Insal’Arte.

Prodotti di punta sono, oltre alle comode referenze di IV gamma in busta e vaschetta, le ciotole Pausa Pranzo, nel pratico formato ready – to – eat, con dressing incluso.

Proprio questo segmento ha visto l’introduzione di moltissime novità, tra cui la linea Pausa Pranzo InForma, pensata per chi non vuole rinunciare al gusto e alla linea seguendo i nuovi trend del mercato in materia di alimentazione.

La giornata padovana di Coldiretti ad Expo è arricchita da molti eventi, dalla colazione contadina sul Cardo, a cui segue un lunch servito dallo chef mobile, con in più la possibilità di organizzare un take away grazie alla novità assoluta dell’agribag. Protagonisti i prodotti del territorio, a partire dalla frutta fresca, ingrediente del gelato della pasticceria del carcere “Due Palazzi” che sarà offerto ai visitatori, dal prosciutto di Montagnana Euganeo Berico Dop, fino ai formaggi prodotti con il latte dell’Alta Padovana e ai vini delle Doc Merlara e Colli Euganei. Quindi le occasioni di divertimento con lo show dei cuochi intagliatori, l’esibizione degli sbandieratori di Urbana, le dimostrazioni degli antichi mestieri e dei giochi di una volta. Non è da meno l’appuntamento serale con l’happy hour e con una ricca cicchetteria al primo piano del padiglione, sull’ampia terrazza panoramica, dove la “cucina amica” su prenotazione è disponibile ad organizzare pranzi e cene vips.

COLDIRETTI VENETO TORNA ALL'EXPO DAL 17 AL 23 AGOSTO: LO CHEF E' MOBILE IN ROULOTTE, PRANZO IN AGRIBAG, TINTARELLA VEGETALE E SCUOLA D'INTAGLIO

Dall’agrichef allo chef mobile: le proposte di Coldiretti Veneto che torna ad Expo dal 17 al 23 agosto

Lunch da asporto in una comoda “agribag” preparato dal cuoco in roulotte, tintarella vegetale tutti i pomeriggi e scuola di intaglio: al via la settimana “100% veneta”

Mercoledi 19 la sfida veronese: il risotto da record

12 agosto 2015 - Una vacanza verde all’Expo con tutto l’occorrente per viverla nel segno della campagna veneta. Con questa filosofia Coldiretti Veneto torna all’Esposizione Universale per animare la settimana dal 17 al 23 agosto prossimi. Sette giorni in tutto, ciascuno interpretato in maniera originale da ogni provincia, con uno schema di base uguale per tutti ma con l’aggiunta di fantasia a carico delle varie terre di provenienza. Ogni mattina la giornata inizia con colazione contadina, a cui segue un lunch servito dallo chef mobile, con in più la possibilità di organizzare un take away grazie alla novità assoluta dell’agribag. Il pomeriggio prosegue con lo show dei cuochi intagliatori e con un ampio spazio dedicato alla tintarella estiva con speciali centrifughe green. Non è da meno l’appuntamento serale con l’happy hour e una ricca cicchetteria al primo piano del padiglione, sull’ampia terrazza panoramica, dove la “cucina amica” su prenotazione è disponibile ad organizzare pranzi e cene vips. E’ la provincia di Padova a dare il via al concept dell’abbronzatura vegetale, grazie all’accordo di Coldiretti con l’azienda OrtoRomi, terzo leader di mercato nel settore della IV gamma, il cui headquarter si trova proprio a Borgoricco. L’azienda fornirà frutta e verdura già pronte per diventare centrifugati, smoothies e frullati. I gustosi cocktail analcolici potranno essere gustati nel giardino allestito sul lato b del padiglione, concedendosi una fresca sosta sotto l’ombrellone e seduti su comode sdraio. Qui i visitatori potranno votare il mix più fantasioso. La prima combinazione, infatti, concorrerà con le altre, in programma gli altri sei giorni, alla gara per il miglior gusto. Martedi 18 è il turno di Venezia con le torte casarecce fatte da Donne Impresa che illustreranno anche le ricette. L’intrattenimento sul cardo è garantito dal quartetto musicale on the road “Baradan”. Mercoledì 19 tocca a Verona con il risotto da guiness, il folklore scaligero e le danze popolari contagiose.Rovigo personalizza la giornata di Giovedì 20 con laboratori didattici delle fattorie: la pasta di mais “didò rurale” e l’argilla del Po per fare fischietti. L’orchestra delle ocarine di Grillara allieterà il pubblico. Il Venerdi 21 vede protagonista Vicenza con i figuranti della partita a scacchi di Marostica, il guru dell’intaglio con la sua scultura di pane permanente e le creature di formaggio . Sabato 22 porta l’etichetta di “marca trevigiana” e presenta i gioielli della pedemontana accompagnati dal canto lirico e dalle note al pianoforte. Per lo spazio saper fare lezioni di intreccio coi cartocci di pannocchia. Finisce Belluno, Domenica 23 con le maschere chiassose del Comelico: i rollate, in contemporanea i sapori freddi dei mastri gelatai d'alta quota e gli sbandieratori di Feltre.